Trans masti najčešće se nalaze u industrijski prerađenim proizvodima poput keksa, grickalica, margarina, brze hrane i gotovih pekarskih proizvoda. Ključ za smanjenje unosa trans masti je čitanje deklaracija i izbjegavanje proizvoda koji sadrže “djelomično hidrogenizirano biljno ulje”.
Odabir zdravijih alternativa poput maslinovog ulja, orašastih plodova, sjemenki i svježeg voća i povrća značajno smanjuje rizik od negativnih posljedica trans masti. Također je korisno kuhati kod kuće i pripremati obroke od svježih namirnica kako bi se kontrolirala kvaliteta masnoća u prehrani.
Redovito provjeravanje nutritivnih informacija i zamjena prerađenih proizvoda zdravijim opcijama pomaže očuvanju zdravlja srca, regulaciji tjelesne težine i smanjenju rizika od metaboličkih bolesti.
